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Torta de Pan

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Torta de Pan

Mensaje por Marybella el Sáb Oct 17, 2015 12:39 am

Torta de pan estilo quesillo
INGREDIENTES
1 lata de leche condensada
1 taza de leche líquida
4 cucharadas de azucar
6 huevos
8 panes duros partidos en trozos
2 cucharadas de mantequilla
media taza de pasitas.
vainilla y ron al gusto
Caramelo.
una taza de azucar disuelta en media taza de agua.


PREPARACIÓN
Remojar el pan en la taza de leche líquida, hasta ablandar un poco, se mezclan todos los ingredientes junto con el pan remojado, en la licuadora; pasarlo a una taza, añadir las pasitas revolver, se prepara un recipiente con caramelo, de la forma siguiente: hervir la taza de azucar con el agua hasta formar un caramelo, color miel, tratar de cubrir el fondo y los lados con el caramelo, se le agrega la mezcla con las pasitas y se pone a hervir en baño María dentro del horno por una hora.- Desmontar un poco tibio, con cuidado, en una bandeja
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Marybella

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