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Mensaje por Chart el Vie Jun 16, 2017 7:02 am

INGREDIENTES



  • 1 Kg. De Harina De Trigo
  • 1 ½ Cucharada De Levadura
  • 270 Grs. De Azúcar
  • 150 Grs. De Mantequilla
  • Una Pizca De Sal
  • 1 Huevo
  • Una Pizca De Canela
  • 1 Cdta De Vainilla
  • ½ Cucharadita De Esencia De Banana
  • Leche Tibia (Cantidad / Necesaria)


 
PREPARACIÓN:



Mezcle Los Ingredientes Secos (Harina, Azúcar, Sal, Canela) Y Coloque En Un Mesón (O En Una Batidora Con Las Aspas De Espiral Para Amasado) Haciendo Un Hueco Con La Harina, Añada La Levadura Previamente Mezclada Con Leche Tibia Y Un Poquito De Azúcar, Mezcle Y Añada La Mantequilla Y El Huevo, Mezcle Bien Y Vaya Añadiendo Poco A Poco La Leche Tibia, Amasando Hasta Obtener Una Masa Suave, Agregue La Esencia De Banana, Una Vez Bien Amasado Deje La Preparación En Un Envase Tape Con Un Paño Y Deje Levar En Un Sitio Donde No Reciba Corrientes De Aire. Una Vez Levada La Masa, Córtela En Dos Trozos Y Vuelva A Amasar, Haga Bolitas De Tamaño Y Peso Uniforme Y Colóquelas En Una Bandeja Engrasada Deje Levar En Un Lugar Preferiblemente Cálido Y Oscuro, Cuando Estén Grandes Píntelas Con Huevo Batido Y Espolvoree Con Azúcar. Lleve Al Horno Previamente Caliente A Temperatura Baja, Déjelas Hornear Hasta Que Estén Doraditas Por Encima. Retire Del Horno Y Deje Enfríar Un Poquito Antes De Despegarlas De La Bandeja.
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Re: ♣..-**PAN PIÑITA**-..♥

Mensaje por Chart el Vie Jun 16, 2017 7:02 am

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