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♥ LOMO DE CERDO EN RON ♥

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♥ LOMO DE CERDO EN RON ♥

Mensaje por Chart el Mar Jun 20, 2017 4:11 pm

INGREDIENTES:
1.      1 lomo de cerdo cortado en rodajas. 
Para Aliñar:
2.      Perejil,
3.      rodajas de limón,
4.      sal,
5.      pimienta y
6.      1 pizca de ron.
7.      Pan rallado.
 
PREPARACIÓN

Mezclar todos los aliños, pinchar las rodajas de lomo de cerdo para que penetre  todos los aliños y se colocan con ellos en una bandeja dejándolos macerando 3 hora para que tomen el sabor, para esto hay que darle vueltas con frecuencia para que pueda penetrar la sazón, se saca, se espolvorea con pan rallado y se fríe hasta que queden doradas por todos lados.

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