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Bizcocho basico

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Bizcocho basico

Mensaje por Chart el Mar Nov 01, 2011 10:16 pm

Ingredientes:

  1. 8 huevos
  2. 2 tazas de azúcar
  3. 350 gr. de harina leudante cernida.
Preparación:

  1. Agregue los huevos y el azúcar en un bol.
  2. Batirlos con la batidora a punto de nieve.
  3. Luego agregue el harina y mezcle con movimientos envolventes.
  4. Vaciar en una bandeja previamente enmantequillada y enharinada, y lleve al horno por espacio de 40 minutos a temperatura media o hasta que le introduzca un palillo y salga limpio.
Nota: Si lo desea de chocolate agregu 2 cucharadas de cacao en polvo.



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