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♥ TORTA DE AUYAMA ♥

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♥ TORTA DE AUYAMA ♥

Mensaje por Chart el Mar Jun 20, 2017 9:16 pm


INGREDIENTES

1.   ¼ Kg. de queso blanco rallado
2.   1 Taza se azúcar
3.   1 Cdita. de vainilla
4.   5 Huevos
5.   2 Tazas de puré de auyama cocida
6.   1 Taza de leche evaporada
7.   1 Pizca de sal

PREPARACIÓN

Combinar en un bol amplio el queso, azúcar, huevos y la auyama, batir hasta que estén bien unidos todos los ingredientes y agregar la leche poco a poco, aromatizar con vainilla y si es de su gusto agregar un poquito de canela.   

Lleve a un molde engrasado de 23 CMS de diámetro. Hornear por espacio de 60 minutos, a 350°, en baño de maría. Luego que esté fría, se mete a la nevera.

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