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♥ DULCE DE COCO Y LECHE ♥

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♥ DULCE DE COCO Y LECHE ♥

Mensaje por Chart el Miér Jun 21, 2017 10:11 am


DULCE DE COCO Y LECHE
Ingredientes
• 4 tazas de azúcar
• 2 tazas de agua
• 2 tazas de leche en polvo
• 2 tazas de coco
• 1 cucharada de vainilla
• esencia de coco

Preparación
Primero prepare el coco extráigale el agua y resérvela, pele y ralle el coco por el lado fino del rayo, reserve. Aparte el agua con el azúcar, deje hervir y cuando empiece a espesar apague el fuego, incorpore el coco y revuelva constantemente por cinco minutos.
En el agua de coco disuelva la leche en polvo y agregue a la mezcla anterior, lleve de nuevo al fuego revolviendo constantemente, añada la vainilla y la esencia de coco, apague y siga batiendo.
Esta mezcla se vacía en porciones pequeñas en papel envoplast y se enrolla un punta hacia un lado y la otra hacia el otro.

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